福井市/ラーメン  

麺屋 鶏っぷ

更新:

真面目なラーメン!この言葉に尽きるクオリティ。

ちょっと、場所がわかりにくいのですが、、

鶏っぷ - 道路側

なんか、一見スナック的な看板。

 

駐車場から入ると、、

ますますスナック的。

鶏っぷ-外観

 

 

注文は券売機スタイル。

鶏っぷ-券売機

 

カウンターに10人ほどと、テーブル席が3セット?ぐらいだったかと。

お昼時は、待ち時間がありました。

 

煮干白湯醤油+白ご飯(800円+180円)

鶏っぷ - 煮干白湯醤油

なんか、、個人的な白湯のイメージが、

トロッとした、中華風ラーメンかと思いきや。。

めちゃめちゃいい感じのラーメン!

 

麺もワタシ好みの太麺で、コシがあるタイプ。

 

スープは、、魚介系っぽいんだろうなー。。

って思っていましたが、ちょっと表現しづらいのですが、

いい感じの煮干し風味がただよい、非常に濃厚なでコクのあるスープ。

 

 

勝手な私のイメージを(いい意味で)大きく覆してくれた、

感動の味。

いや、、美味いっす。

 

煮干白湯塩(800円)

鶏っぷ-煮干白湯塩

こちらも、美味しゅうございました。

 

 

個人的には、、

「鶏」というイメージ。

「白湯」というイメージ。

「煮干し」というイメージ。

が、

ラーメン的にはどうよ。と思わせるキーワード(あくまで個人的見解)だったのですが、、

くせになるラーメンです!

 

私と同じ偏見の方は、一度ご賞味ください。

 

駐車場がちょっと不便ですが。。

鶏っぷ-駐車場案内

麺屋 鶏っぷ の情報

(現在)

お店の名前 麺屋 鶏っぷ
住所 福井市若杉1-2921 GoogleMapで見る
電話番号 0776-36-3007
営業時間

11:00〜14:00
17:00〜21:00
(なくなり次第終了)

<定休日>
日曜日
第2、第4月曜
※祝日は昼のみ営業

定休日 日曜日
予算@ 1,000円未満
個人的な評価
(4.5)
登録カテゴリ ラーメン
登録タグ ,
  

SHARE

スポンサードリンク

スポンサードリンク

お店の周辺

お店の場所