旬味和膳 白扇 | グルオーダー

数年前、法事で言ったことがあったお店。。

店舗改装して初来店。

 

玄関ホールには、解禁されたばかりのセイコ蟹が生簀に大量にいらっしゃいます。

サザエやバイ貝も生簀に入れられてるので、新鮮な魚介類がいただけそうな予感。

いいお値段しそうな予感。。

 

 

 

旬味和膳・・・1,728円（税込み）（最安ランチ）

焼き物、お造り、揚げ物、炊合せ、酢の物、あえ物、茶碗蒸し、お味噌汁、ご飯、ソフトドリンクがセットになっています。

やはりお造りは新鮮そのものです。個人的には甘エビが美味しかったなと。

また煮物も薄味でお上品な味付けです。

天ぷらも衣が薄くカラッと揚がっていて、素材の味が楽しめます。

これだけの品数とひとつひとつの素材の高さ。さらにソフトドリンクまで付いてこの値段は納得。

 

 

石焼うなぎめし1,944円（税込み）

えぇ。名前からに、美味しいに決まってました。

石焼きビビンバのように、このままスプーンでがっつくも良し、

お茶碗に入れてお上品に食べるのも良し、

ひつまぶしとして、出汁を入れて食べるも良し。

さっぱりして、するする食べられます。

ウナギも肉厚で、キュウリも彩りの演出家と思いきや、食感がおこげといい感じにコラボして、流石という逸品でした。

 

 

が、、高級志向のランチかと。

サラリーマンがぽやっと入るには敷居が高かったか、、

大切なお客様をご案内するような時には、ぜひ利用したいお店です。

 

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税抜価格です。