福井市/ラーメン  

まくり屋

更新:

福井の博多ラーメンレベルも上がったな。と感じるラーメン屋さん

福井市の

南の博多ラーメンといえば、ラーメン田中。

北の博多ラーメンといえば、まくり屋。

(個人的に)

 

 

注文は、席につく前に自販機で食券を買うスタイル。

 

ギョーザセット 880円(税込み)

まくり家-ギョーザセット

スープは、濃厚でトロミがあります。

とんこつの風味は強めですが、臭みはなし。

 

 

麺は細麺ストレート。麺の固さは、

やわらかい、ふつう、かため、ばりかた、はりがね、粉落とし

の6パターンから選べます。

まくり屋-麺の硬さ

 

具材は角煮風の大きめチャーシューと、ウズラの煮玉子、きくらげ、ネギ。

とんこつラーメン好きの方は、おいしくいただけるかと。

 

もちろん替え玉もあり(120円)、食券買ってなくてもテーブル現金払いで注文可能。

 

ギョーザセット+替え玉で1,000(税込)はコスパとしても良いかと。

 

 

ここで、一緒にいったパートナーさんおススメは、「高菜をたくさん入れること」だそうです。

高菜はテーブルに置いてあり、お好みで入れられます。

この高菜は辛味が効いていて、スープに非常によく合います。

2杯目(替え玉)は高菜で、味の変化を楽しむも良し。

 

メニュー

まくり屋-セットメニュー

まくり屋-単品メニュー

まくり屋 の情報

(現在)

お店の名前 まくり屋
住所 福井市西開発1‐2506 GoogleMapで見る
電話番号 0776-52-5007
営業時間 11:00~24:00
定休日 火曜日
予算@ 1,000円未満
個人的な評価
(4)
登録カテゴリ ラーメン
登録タグ ,
  

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